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冰湖腾鱼庆丰收 生态鲜鱼暖寒冬

2026-02-02 09:07:58

本报讯(全媒体记者 钱婧)隆冬岁末,寒凝大地。寒潮过后,我市洋汊荡生态养殖大水面冬季捕捞正式拉开帷幕,冰层之下,万尾鲜鱼蓄势待发。这场独具特色的破冰冬捕,以“网入寒渊、鱼跃冰面”的震撼场景,奏响了水乡年末的丰收乐章,更让生态洋汊荡的鲜美滋味,温暖了整个寒冬。

日前,洋汊荡气温低至零下,湖面被厚实的冰层覆盖,清晨的薄雾尚未完全散去,湖畔已是一派热闹景象。十几名捕鱼工人身着下水裤,在冰面上有条不紊地忙碌着,钻孔、下网、拉绳,每一个动作都娴熟利落,一场与冬日的丰收之约正在冰面上演。

冰层之上,捕鱼工人的吆喝声、船只的破冰声、渔网的拉动声交织在一起,成为冬日里最富生命力的旋律。随着粗重的渔网不断缩小范围,水下的鱼群渐渐聚拢,紧接着,银白的鱼群争先恐后地涌出水面,鳜鱼、鲢鱼、草鱼在冰面上奋力跳跃,鳞片在微光中闪烁着耀眼的光泽,“冰湖腾鱼”的震撼景象不仅惊艳了在场者,更让捕鱼工人们干劲满满。

“一天能捕五六万斤鱼,早上七点多就出来了,要忙到下午四点钟。”有着30年捕鱼经验的凡宝强师傅介绍,每年腊月前后,兴化水网密集的乡镇都会开展冬捕活动,这既是满足年夜饭桌上“年年有余”菜品的食材需求,更是水乡渔业生产丰收图景的生动展现。据凡师傅透露,他每年要参与4个月的捕捞工作,见证了洋汊荡渔业多年来的生态变迁与丰收延续。

作为区域内重要的生态湿地,洋汊荡地处水乡腹地,总面积达4.5万亩,有效利用面积3.8万亩。近年来,洋汊荡一直秉持着生态优先的理念,通过实施水域生态修复、严格控制养殖密度等一系列举措,全力守护湿地生态原貌,并大力推行生态循环养殖模式。如今的洋汊荡,水域开阔、水质澄澈,繁茂的水生植物构建起完整的生态链,不仅为白鹭、野鸭等多种水鸟提供了安全的栖息繁衍家园,更孕育出了品质上乘的生态鲜鱼。得益于优良的生态环境,这里的鱼类积累了更丰富的蛋白质和脂肪,肉质愈发细嫩紧实,风味独特,真正实现了生态保护与产业发展的良性循环。

“严格意义上讲,洋汊荡冬季捕捞是一种生态资源可控的调节。”水上森林旅游发展有限公司运营部主管陈子桐解释,冬季鱼类种群密度较大,通过科学捕捞既能降低种群密度,缓解水质承载压力,也能为鸟类栖息地预留合理充足的生存空间,让生态系统保持动态平衡。

据悉,此次冬捕将持续一段时间,生态鲜鱼的陆续上市,不仅为市民的餐桌增添鲜美滋味,更彰显了我市生态养殖产业的蓬勃发展,为水乡冬日经济注入了鲜活动力。

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