本报讯 为进一步加强网络餐饮食品安全社会共治，回应群众对网络餐饮食品安全的关心与期盼，近日，市市场监管局主动邀请人大代表、政协委员、市场监管系统行风监督员共同参与，与执法人员组成联合检查组，开展主题为“‘你我同查’探后厨 ‘直击现场’护网餐”的网络餐饮直播检查活动。

据了解，此次检查坚持公平公正、随机突击、全程公开的原则，采取“不打招呼、直奔后厨、实时直播”的方式，随机抽取二鹅头卤菜、三毛面馆2家流量较高、受众较广的网红网络餐饮商户开展突击检查。活动通过线上直播的形式，全方位展示后厨检查全过程，主动接受广大市民网友的在线围观、监督与评议，直播检查累计吸引1.7万人次收看，让看不见的后厨环境公开透明，让食品安全监管走进群众视野。

检查过程中，检查组对商家资质、进货查验、食材贮存、环境卫生等关键环节进行检查。检查发现存在生熟食混放、防蝇设施缺失、冰箱积霜过多等问题，要求相关网络餐饮商户细化整改措施、明确整改时限、压实整改责任，后续市市场监管局将开展“回头看”复查，确保问题动态清零。

接下来，市市场监管局将持续深化网络餐饮食品安全专项治理，聚焦网红餐厅、无堂食外卖、高频投诉举报商户等重点领域，实行随机抽查、突击检查、回头复查相结合的监管模式，邀请人大代表、政协委员、行风监督员、媒体记者等社会各界参与监督，提升群众对网络餐饮食品安全的获得感与满意度。

（市市场监管局）