本报讯 针对农村高龄独居老人做饭难、照料难、应急难的居家养老痛点，昌荣镇精准聚焦老年群体实际需求，以“一餐热饭”为民生切入点，全域布局老年助餐体系，通过打造镇级中央厨房、布设村级互助驿站，将单一的供餐服务升级为邻里互助、全域兜底的养老新模式，让辖区老人老有所养、老有所安。

正午时分，昌荣镇盐北村老年助餐点暖意融融，一份份低盐软烂、营养均衡的营养餐准时出炉，老人们围坐就餐、其乐融融。“在这吃了三年了，我们个个欢喜，感谢党和政府！”83岁的独居老人金乔桂是助餐点的常客，三年的就餐体验让他赞不绝口。

贴合老年群体饮食特点、守护老人饮食健康，是昌荣镇助餐服务的基本准则。盐北村配餐员唐鸽凤介绍，为全力保障老人吃得健康，助餐点每日都精心搭配菜品，坚持少盐少糖，兼顾口感和营养，同时，针对村内行动不便、卧床失能的老人，全镇各村还全面落实了专属送餐上门服务，确保每位老人都能按时吃上热乎饭。

“饭菜每天十点拿过来，三块钱就有荤有素，又实惠又省心。”昌荣镇陈唐村村民曹友林感慨道。陈唐村党总支副书记唐海东表示，“我们严格把控送餐时限，正常半小时就能让老人吃到可口饭菜。”

昌荣镇现有80岁以上老年人口1100人，独居老人655名。为补齐农村居家养老短板，该镇自2024年起，在富民村、盐北村试点打造村级老年助餐食堂，依托党群服务中心完善就餐配套，在各自然村布设用餐点位，实行统一标准、统一配送、统一管理的规范化运营模式，并在今年6月整合优质资源，依托集镇星级酒店建成镇级老年助餐“中央厨房”，辐射全镇8个行政村，构建起“中心厨房辐射、村级点位补充、上门送餐兜底”的完整助餐体系。

费用普惠、服务暖心，该镇创新推行“财政补一点、村集体筹一点、个人付一点”的运营模式，一荤两素一汤的标准老年餐成本8元，老人仅需自付3元，极大减轻了老年人的生活负担。此外，全镇还通过民政取餐平台，落实每日点名、缺席核查等制度，常态化跟踪老人就餐动态，为特殊老年群体筑牢安全防线。“我们每天登记，发现缺席就第一时间探视、核实老人情况，如果生病、行动不便就上门送餐，确保不漏一人、不落一户。”昌荣镇欣荣村妇联主席戴水妍介绍。

目前，昌荣镇已实现镇村老年助餐点位全域覆盖，日均服务老人200余人次，将乡土邻里温情转化为规范化、常态化的养老服务机制，让农村老人足不出村就能享受贴心养老服务。“下一步，我们将持续优化中央厨房配送体系，丰富菜品、细化帮扶举措，擦亮我镇‘助餐聚邻里、互助暖桑榆’养老服务品牌，打造乡村互助养老示范样板。”昌荣镇便民服务中心负责人杨雨表示。

全媒体记者 徐冬梅