早就听说陈堡镇宁乡村周爱华的养鸡场运用发酵床技术，妥善解决了鸡粪污染问题，养鸡场规模越办越大。记者不久前来到这里一探究竟。

未到鸡场，记者老远就看见三座“蒙古包”式的钢架大棚矗立在田野里，很有气势。走进棚舍里，记者发现所有的鸡圈养在鸡笼里，产下的蛋全部滚到了下方的槽子里，待工人们收取，鸡场里清清爽爽。

今年64岁的周爱华是一名退休乡村医生。2014年5月，老周流转了10亩田，养了1.5万只蛋鸡。为了养好鸡，他先后到茅山、姜堰等地的鸡场参观学习。周爱华介绍，他养鸡这几年，没有出现过疫情，多亏了陈堡镇兽医站的悉心帮扶指导。目前，老周的鸡场存栏蛋鸡2.4万只，前不久又增加了1.1万只苗鸡。“现在鸡场每天产蛋1200斤，上海、南京、泰州、兴化的蛋贩子争着来收购。为了能够长期合作，他们有的先交定金，有的要加价。鸡蛋这段时间供不应求，估计今年赚个大几十万元没问题。”对此，老周信心满满。

置身老周的养鸡场，预想中养鸡场那种难闻的臭味几乎没有。“里面没有一点臭味，这全都是发酵床的功劳啊”。老周说着，将记者领到了他的发酵床车间，只见里面一台旋桨式机器在不停地搅动输送来的鸡粪。“这些鸡粪还须添加木屑、稻壳、菌种，经过一段时间处理晾干后才形成有机肥。”老周告诉记者，发酵床既做到了鸡粪的有效处理，实现了零排放、无污染、无臭味，又为鸡的健康生长，提供了良好的环境。鸡在这种环境下生长快、产蛋多、蛋的品质好、生病少，用工、用水、用料大为节省，养鸡的效益显著提高。

老周原先在卤汀河边办鸡场时建了一个300立方米的大蓄粪池，并且与江都的胡某签了合同，所有的鸡粪由胡某定期来清运，但鸡场里难闻的臭味难以消除。在“263”专项整治行动中，陈堡镇负责人专门找老周谈，提出要么关停鸡场，要么解决好环保问题，才能在适养区内继续养鸡。老周带着儿子先后到上海、姜堰等地参观学习，发现采用发酵床技术，不仅养殖过程中没有臭味、没有污染，而且通过异位发酵床能够生产有机肥，将鸡粪变废为宝，循环利用。

去年10月，老周在该村适养区流转了10多亩田，将鸡场整体搬迁到这里，投资160多万元，建了三座养鸡钢架大棚；投资10多万元从盐城大丰购进了一台发酵床设备，并于去年12月底投入使用。

“大棚里的鸡粪每天都及时清理，然后运到发酵床里，添加木屑、稻壳、菌种，待处理晾干后形成有机肥。剔除成本，预计每年仅有机肥收益就达几万元。”老周告诉记者，发酵床不仅解决了环境污染问题，而且能为鸡场创造财富，真是一举两得。他准备再买一台发酵床，这样交替使用，可为养鸡场解决建有机肥库房的烦恼，也节约了人工成本。

全媒体记者 冯兆宽  通讯员 杨文祥