为大力实施“人才强市”战略，弘扬“工匠精神”，日前，2019年兴化市技能（乡土）人才系列竞赛活动正式启动。在第一批次竞赛项目中，市文体广电和旅游局牵头组织的酒店服务技能大赛成为全场的一大亮点。

据了解，为保障竞赛活动比出成绩，赛出水平，市文体广电和旅游局提前邀请泰州学院的专业老师，对全市20多家酒店60余名报名参赛的选手进行了培训。

比赛当天，分客房服务、中餐宴会摆台两个项目组同时进行。中餐宴会摆台组比赛中，选手们动作迅速准确，一举一动都保持着身为酒店人的优雅，餐具摆放次序、位置井然有序。另一边的客房服务组选手，抖床单、套被罩、套枕套，一气呵成。选手们充分展示了扎实的基本功底。

本次比赛充分展示了我市酒店服务人才的良好风采，有力推动了从业人员技能提升，更好地促进了全市酒店行业健康发展。