南沧社区助力校园食品安全监管
9月5日,南沧社区对辖区内学校进行食品安全突击检查,持续抓好校园食品安全监管,保障学生群体用餐安全。
社区工作人员深入学校食堂,详细查看从业人员健康管理、食品储存、原料证索要票和进货台账记录、餐具清洁消毒、环境卫生状况、加工制作、食品留样、食堂标准化建设情况等各项制度落实情况,要求学校食堂全面落实学校负责人食品安全责任制,强化学校食堂食品安全风险隐患排查,为广大师生营造一个更安全放心的餐饮环境。
针对检查中发现的问题,社区工作人员要求及时劝导落实整改到位。同时要求学校严格落实食品安全法、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定,严格开展学校食堂自查自纠,切实强化食品安全主体责任意识,进一步提高学校食堂食品安全管理水平。
“校园食品安全责任重大,必须时刻绷紧校园食品安全这根弦。”南沧社区党委副书记戴其盛表示,接下来,社区将继续紧盯重点问题,持续开展校园食品安全工作督查,进一步推进校园食品安全工作规范化、制度化管理。
(郝小钟)









