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兴化智慧菜场长啥样?一起看看吧

2023-05-29 10:13:31

让市民买菜更便宜、更新鲜、更舒适、更安心——

兴化智慧菜场长啥样?一起看看吧

智慧菜场开业现场。

 

市民在商场一样的环境里买菜。

 

本报讯(特约通讯员 梅立成)5月18日上午,兴化首家智慧菜场——城南邻里商业中心城南智慧菜场隆重开业。菜市场、民生事,是“烟火气、人情味”的聚集地,城南智慧菜场的出现,给市民们带来了焕然一新的感受!它和传统的菜场有什么不同呢?一起去看看吧!

背景:为居民生活提供便利,

补城南无菜场“空白”

伴随着我国5G、大数据、物联网等技术不断发展,人们的消费理念已向吃得安全、吃得健康转变,智慧菜场因此而生。北京、上海、南京、苏州等国内一、二线城市兴建了一批“智慧菜场”,给人民群众购买主副食品带来了新体验。而城南智慧菜场地块处在我市新城区南侧,周边分布着星湖文景园、翰林华府、西子诚园等众多住宅小区,常住人口多。近年来,这些小区的居民主要到文峰路两侧的小型蔬菜出售点或到约1公里外的东方市场购买主副食品,日常生活并不方便。

为了更好地守护市民餐桌安全、展示水乡城市的文明形象,建设单位在开工前,多次组织设计单位到现场勘探、测量,进一步完善现代城市的基础设施,科学填补城南没有菜场的“空白”。在设计时紧密围绕社区市民对现代生活的高品位需求,积极打造专业化、品牌化的服务业态,形成从业人员、商品经营、营业场所等方面的管理智慧化、标准化、规范化,实现主副食品供应量足价稳、优质安全、便利惠民。

模式:积极运用数字技术,

科学建设“智慧菜场”

在菜场建设中,运营单位依托系统大数据的统计分析功能,着力打造“五个阳光工程”,即:价格阳光、品质阳光、市场阳光、来源阳光、交易阳光。菜场内显示屏每天滚动播放最新农副产品价格信息,让消费价格透明、公开。监管人员每天抽样检测菜品,及时公布检测结果。各摊主向消费者公示证照信息,接受社会监督和评价。消费者用手机“扫一扫”二维码,可追溯主副食品的来源;用电子秤称重主副食品,账目结算又准确又快捷。另外,菜场还设立“消费者优先赔付基金”,做到发现问题及时投诉、处理、赔付,全面提升了菜场主副食品持续供给能力和全链条质量安全的保障水平。

据菜场负责人介绍,城南智慧菜场建筑总面积约1300平方米。按照主副食品具有的鲜活、干湿、生熟等特性,划分成水产、家禽、果蔬、荤食等区域,合计 40 多个商位(包含铺位和摊位),全场配有先进的中央空调和新风系统。另外,菜场外侧设置了400多个地下停车位;100多个地上停车位、机动停车位、非机动停车位以及三轮车停车位。另外,专业管理团队和物业人员24小时做好现场的保障工作。

成效:菜品称重结账一体化,

菜场日常交易透明化

菜场开业后,消费者购买主副食品时依托菜场的智能电子秤、食品安全检测室、智慧农贸市场管理平台,实现了商品销售称重、结算、支付、经营数据统计和追溯的一体化目标,推动了菜场精细化管理,并固化了日常经营管理流程和模式。站在摊位前就能看到LED大屏上滚动播放的营业执照、流通许可证以及各类菜品单价等信息,做到日常交易公开、透明。

“现在,城南智慧菜场立足城南,辐射水乡全城,带来了‘智慧买菜’的新体验。不少顾客认为,城南菜场和传统菜场不同,类似于生鲜超市的设置,市场环境干净整洁。尤其是菜场利用智能化设备为顾客明码标价、明证亮照,不仅提升了管控能力和经营活力,还打造了诚信经营、安心消费的市场环境,让大家买得放心、逛得舒心。”正在菜场购菜的市民老徐坦言。

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