□ 张学诗

当五月的南风吹过舍上的时候，我故乡的土地上，也便涌起了一道道金色的麦浪；于是，也就自然地忆起，我舍上的乡亲，关于“做场”的那些已然是属于遥远的老时光……

“做场”，《诗经》里，“九月筑场圃，十月纳禾稼”的诗句中，“筑场圃”的意思。

不过，半个世纪前，在我故乡的舍上，这“筑场圃”是阳历的五月。这里的“圃”，已不是菜园，而是收割完了菜籽，空荡荡留下来的那片地块；做场，也不是诗经里，将菜圃进行捣筑，改造为打谷场，而是把剐好了菜籽后，空出来的那块地面，做成麦收包括以后秋收的打谷场的。

这“做场”，也有它特有的一道道工序。

首先，要拔掉剐完了菜籽后，遗留下来的满地直立着的菜籽根。你总得一根一根地用手去拔！遇上晴朗的天，好些日子不下雨了，地面干旱，每拔一根，总得费上好大的劲，有时，手上还会拔起一个个血泡来；而拔这菜籽根的，多是星期天放假，想帮大人挣点儿工分，才半大的那些上学的孩子。

菜籽根拔掉了，堆在一边，可以让这些孩子，拿个蛇皮袋子背回家，晒干了，放在灶膛前，作为烧火做饭的燃料。

接下来，要做的，就是翻地。

两三个老农，牵来两三头老牛，套上犁铧，就在这空荡荡的土地上耕了起来。

耕上个一日两日，沿着那一条生产河的那一片高高爽爽约莫三五亩空荡荡的地块，就给耕好了，犁铧走过，掀起的那一片片泥瓦似的土块，也就在阳光下静默着。

于是，在晨光初露的早上，一个个男女，便扛着钉耙，乘着些新翻的泥土的潮湿，差不多也是在“捣筑”吧！把那翻开的一片片泥瓦捣碎，再把犁开的一条条土沟填平，直到把这片高高爽爽的空地，拾掇得细细碎碎的，平平整整的。

以后的事，又得交给那两三个老农，连同那两三头老牛了。

老牛拖着个石磙儿，在细碎的平整的却又很是粗糙的土场上慢悠悠地碾着，跟在老牛后边跟在石磙子后面的老农，手中的牛鞭子，也是有样没样地举着，不时的，还会哼几声婉转又带些粗犷的牛号子……

这两三头老牛拖着石磙，在这土场上，就这么一遍遍地碾压，碾上一两个晨昏吧，这土场更平，土粒儿更细，差不多都变成了干爽的泥末了。

接下来，就得在这干爽的平展的土场上浇水，又称映潮，只有这样，才能让那泥末状的地面，凝为一片，凝成一个整体。

这浇水，或是映潮，多是在傍晚进行，在河边，舀水的舀水；往岸上，挑水的挑水；土场上，浇水的浇水。所谓人多力量大，不到两个钟头，这三五亩的土场，浇水，或是映潮，也就算完成了。

到了第二天早上，经过一夜的浸润，土场已差不多全干，只是还带着些湿润；于是，撒上一层薄薄的穰草，进行做场的最后一道工序，“完场”。

这撒一层薄薄的穰草，带着些滋润的土场，还是那三两个老农，赶着三两头拖着个石磙的老牛，就这么一圈圈、一遍遍地碾压，直到用小叉子叉开穰草，展现在人们眼前的，是一片平坦坦、光溜溜的土场。

——这就是已然做成了的麦收包括日后的秋收的打谷场了。

每当此时，老队长总会匆匆地赶来，手上提着一挂鞭，满面喜气地，在这新做的打谷场上，“噼噼啪啪”地炸响。

接下来，芒种将至，那满眼金黄的一垄垄小麦，就要登场了……