四月的崔垛新村，阳光携着湿润的水汽漫洒垛上，“一畦春韭绿，十里‘菜’花香”的水乡缱绻与“河网织就千重锦，垛田捧出万担金”的古老俚语在这里交相辉映，也让这里的乡村振兴特色鲜明。

崔垛新村位于沙沟镇东南角，由崔垛二村、三村合并而成，总面积约6722亩，耕地面积2419.6亩，水面面积696.2亩，典型的水网垛圪地貌孕育了这里以经济作物为主的种植模式，也催生了这里红薯产业的发展之路。“这是我家的垛圪，以前‘望天收’全凭运气，现在流转给村里，能拿租金能务工，到采收季再帮着挖红薯、烤红薯、卖红薯，收入翻了一番。”村民房银凤的脸上满是笑容，一如去年捧着大红薯和游客合照时的模样，而她身后的垛圪却已褪去了冬的萧瑟，正静候苏薯16号、苏薯38号和宁紫薯4号等优质薯苗的入驻。

从曾经的零散种植到如今的抱团发展，崔垛新村红薯产业的转型还得从2021年8月说起。2021年，面对土地碎片化、传统作物效益低的困境，村里牵头成立崔垛水上红薯部落新农业科技有限公司，通过支部+公司+园区+农户（低收入农户）共建模式，以优质农产品基地为依托创建了“崔垛丑薯”品牌。

“成立公司后，村里统一供种、统一技术、统一销售，还将红薯种植跟观光旅游结合，游客来挖红薯、烤红薯，带走的红薯价格也能比批发价高两成。”基地联络员王清余边检查土壤情况边说道。

以红薯产业为引领，村里与省农科院甘薯研究所合作，先后引进苏薯系列、宁紫薯系列等10多个品种，其中就包括可直接食用的蜜薯、水果薯和用于观光、采摘茎叶的水上红薯等，并按照绿色食品标准进行全程质量管控。

“过去农户各自为战，品种杂、产量低，现在党建引领下，300多亩核心园区统一管理，垛上有专家定期‘把脉’，红薯更香甜，订单跟着来，垛间有河道发包，村民多了增收渠道，村里也添了集体收入。” 村党总支书记房艳翻开手机里的账册，2024年，投资收益、水面发包费、鱼塘复垦费、阳光宴会厅租金等经营性收入笔笔分明，“合计230.84万元”的数字跃然眼前，“低效田”成为“金饽饽”的感受直观且真切。

产业升级催生了农文旅融合，也为村落注入了更多活力。“依托红薯产业，我们村成立了‘丑薯妇女微家’，通过‘微家+协会’‘微家+合作社’‘微家+电商’‘微家+项目’等举措，带动村里50多名妇女学习先进种植技术、种植新型红薯品种、开辟就业新路径，实现增收致富。”村妇女主任曹竹秀介绍，通过一个个的“她”故事，产业红利也织就了更多文明风尚和共富图景。

立于基地木栈道，北眺，“水上红薯部落”六个红色大字倒映碧水中，鱼跃涟漪惊醒春日静谧；南望，一排民居顺周崔路连入庄台，堂前菜畦青、屋后流水绕，水乡生活画卷柔和了岁月。沿公路向东再向北，新型农民社区格外亮眼，64户新居青砖黛瓦、排列整齐，宽阔的道路、大大的庭院、精巧的菜园，路灯、水电气、垃圾分类站等一应俱全。“以前住河边，进出不方便，现在车子能开到门口，路灯也亮堂，我们比较满意。”搬迁户房祥友呵呵笑道。

“这里已经入住了48户，主要是洼地治理工程的搬迁户，通过新型社区的建设，较好地改善了村民的住房条件和需求，提高了群众的幸福指数。”房艳介绍，“下一步，我们将借助建设宜居宜业和美乡村契机，进一步扩大红薯产业，提高乡风文明，加强基层治理，并通过研学、文旅体验及农副产品加工，提高村集体及老百姓的经济收入，让崔垛新村宜居更宜业。”

基地周边，红薯文化景观与草坪、花木相得益彰；村北码头边，红薯仓储项目已初步建成；红薯深加工基地，选址已落定，即将启动……如今，这片被里下河水系滋养千年的土地，正以红薯为笔，在“产业好、生态好、生活好、治理好、文化好”的答卷上，书写着新时代的田园诗行。

全媒体记者 刘 娟